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焼肉にはどっち対決!たれ VS スパイス

¥1,636 税込

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ひつじ牧場が真剣に作った羊肉に合う調味料
【アローニャ入りジンギスカンのたれ】と【羊スパイス】
の食べ比べが出来るスペシャルセット。

◎こだわりポイント
【アローニャ入りジンギスカンのたれ】
日本で唯一、ルスツファームで育てたアローニャベリーを入れたこと。北のスーパーフードやメディカルフルーツとも言われるアローニャベリーを使う事により、羊臭さを感じさせない味に仕上がりました。また北海道産の山わさびや国内製造の醤油を使用し、お肉以外の野菜との相性も良い。焼肉のたれだけではなく、カレーの隠し味や冷奴にかけてもおいしい万能調味料です。
【羊スパイス】
ブラックペッパーのピリッとした刺激の中にもハーブの香りと旨味が広がり、フライドガーリックのアクセントを感じながらもガーリック感は強すぎず、羊肉の味を引き立たせます。
塩は沖縄のシママースを使用しています。
サラダや豆腐にも合うので、BBQやキャンプ飯にも活躍します。

どちらも羊肉に合うよう作りましたが、羊肉以外にも牛肉・豚肉・鶏肉はもちろん、サラダや豆腐・隠し味にもなる万能調味料に仕上がりました。
ぜひ食べ比べをしていただき、どちらがお好みかコメントいただけると嬉しいです!

【アローニャ入りジンギスカンのたれ】
[原材料]本醸造濃口醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、玉葱、アローニャペースト、にんにく、レモン果汁、山わさび、鰹節粉末、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆を含む)※アローニャ含有量9g、果実4%
[内容量]230g
[保存方法]直射日光を避け、常温で保管(開封後要冷蔵、お早めにお召し上がりください)
[製造者]有限会社ネクスト:北野たれ蔵定山渓工房
[販売者]有限会社ルスツファーム
[栄養成分表示(100gあたり)]エネルギー130kcal、たんぱく質4.3g、脂質0.2g、炭水化物25.9g、食塩相当量7.4g(推定値)
[アレルギー]小麦、大豆

【羊スパイス】
[原材料]食塩(日本産)、ミックススパイス(ブラックペッパー、フライドガーリック、ガーリック、コリアンダー、オニオン、唐辛子、その他香辛料)、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)
[内容量]100g
[保存方法]直射日光、高温、多湿を避け、保存してください
[加工所]有限会社札幌食品サービス
[販売者]ルスツリゾート
[栄養成分表示(100gあたり)]エネルギー162kcal、たんぱく質9.7g、脂質2.3g、炭水化物25.7g、食塩相当量55.9g(推定値)

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